21 février 2009: Margaux a aujourd'hui deux mois jour pour jour. Pour fêter ca, une bouteille de Margaux 2006, un superbe terroir du Médoc. Je
rassure les amateurs de vin, il ne s'agit pas d'une bouteille de Château Margaux, le grand cru mythique du Médoc à minimum 300 € la bouteille mais un second cru classé de l'appelation Margaux, le
Château de Durfort-Vivens à 25 € la bouteille ce qui est déja pas mal.
Il y avait la Reine Margot et il y a la reine Margaux. Nous avons choisi Margaux car notre petite fille est prestigieuse comme le grand Vin du Médoc.
Le château de Durfort-Vivens bien que second cru classé sur la commune de Margaux est un vin trés équilibré avec des tannins fins et soyeux. Parait il qu'on retrouve des parfums complexes de fruits
rouges, de cuir et d'épices rouges!
L'étiquette nous dit: "
D'une robe intense et rouge rubis, ce Margaux exhale des arômes de fruits rouges trés mûrs , des notes florales trés fraîches de violette et d'acacia complétées de
nuances épicées telles que le poivre, la réglisse et la canelle. En bouche, le vin est ample et frais d'un bel équilibre avec des tannins soyeux".
Bon, on s'est contenté de le déguster sans forcément chercher à retrouver ces touches subtiles!!
Dans la semaine, Margaux avait découvert la tartiflette à la créperie du Corentin à Chamrousse en présence de ses grands cousins.
Rien de tel qu'une semaine à Chamrousse pour changer du train train de la banlieue parisienne.
Margaux dans la version "Je suis prête pour affronter le froid!"
Margaux dans la version "je fais des sourires".
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